鸡蛋小麻花

　　鸡蛋小麻花的食材和调料：

　　面粉250g 鸡蛋 3个（去皮的135g） 糖40g 油 两大勺

　　教您鸡蛋小麻花的家常做法，如何做鸡蛋小麻花才好吃

　　一、揉成面团，覆盖醒1小时

　　二、揉成长条

　　三、切成小挤子

　　四、取一小剂子，均匀揉成细长条

　　五、两头向相反方向拧，并两头

　　六、重复再拧一道成麻花生胚

　　七、依次做完所有小剂子

　　八、油温二成热

　　九、下麻花胚慢火炸七八分钟至两面金黄熟透出锅