姬松茸肉排汤

1.食材：姬松茸和肉排。

2.将姬松茸洗净，用清水浸泡30分钟。

3.将肉排洗净，用清水浸泡去血水。

4.将去血水的肉排放入煮锅中，焯烫一遍，再次洗净。

5.将全部食材放入煮锅中，连浸泡姬松茸的水也倒入锅中，并一次性加足适量的清水。

6.盖锅盖，大火煮滚。

7.揭盖，关火。

9.通电，大火，煲2小时即可。

小贴士

汤汁已经非常鲜美，原汁原味，无需再下任何调味料，如口味重的话，也可按照自己的口味酌量加点食盐。