牡蛎肉末粥食材:米饭(蒸)200克;牡蛎(鲜)100克;猪肉(瘦)50克;芹菜15克;冬寒菜15克;小米面10克;色拉油5克;香油5克;胡椒粉1克
介绍牡蛎肉末粥的做法：
1. 鲜牡蛎去壳，用粟粉揉擦后冲洗干净，沥干备用。 2. 猪肉切末加盐、色拉油、胡椒粉、香油拌匀，腌10分钟左右。 3. 米饭用热水浸洗片刻，沥干后盛入锅中，加入高汤煮滚，放入猪肉末及牡蛎，用小火熬至熟，下入盐调好味，再加入芹菜末及冬菜末，略煮片刻，即可盛起食用。 牡蛎肉末粥的做法小贴士
牡蛎肉末粥食物相克： 米饭(蒸)：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。 牡蛎(鲜)：牡蛎肉不宜与糖同食。 小米面：小米忌与杏仁同食。