1.食材:海带结和鸭腿。
2.将洗净的海带结和鸭腿放入煮锅中。
3.焯烫一下,再次洗净。
4.重新放入煮锅中,一次性加足清水,盖锅盖,大火煮滚,揭盖,关火。
5.整锅倒入隔水电炖锅中。
6.盖内盖。
7.盖外盖。
8.通电,设置2小时。
9.炖到一小时五十分时,揭盖,放入适量的鸡粉。
10.盖锅盖,继续炖。
。
11.时间到。
13.盛入碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
- 小贴士
- 鸭肉是祛寒除湿温补之物,尤适合体热上火者常食,以达到滋补去湿、养胃补肾、除痰健肺、解毒消肿的食疗作用。