材料
地瓜,白砂糖,低筋面粉,糯米粉
做法
2.将压软的地瓜跟白砂糖一起搅烂。
3.按1:3加入低筋面粉和糯米粉。
4.捏成小扁面饼,备用。
5.平底锅中倒入少量油,小火将小面饼煎至两面金黄即可。
夏天的时候,配冰凉的绿豆汤一起吃,美妙滋味简直难以形容~~~