[粤菜]香芋腊肉煲的做法

菜谱名称：香芋腊肉煲
所属菜系：粤菜
制作手法：
菜品口味：
菜品类型：
制作方法：原料
香芋350克，腊肉15克，笋10克，鱼肚、海参各25克
调料
盐15克，味精8克，胡椒粉5克，鸡汤300克
制作方法
1、香芋去皮，切条，油炸。海鲜、笋、腊肉焯水。
2、锅中放入所有原料和调料，烧熟装盘即可。
特点
鸡汁鲜美，香糯可口