[粤菜]吉瓜炖雪莲的做法

菜谱名称：吉瓜炖雪莲
所属菜系：粤菜
制作手法：
菜品口味：
菜品类型：
制作方法：原料
小南瓜1个，雪莲25克，枸杞少许
调料
冰糖少许
制作方法
1、雪莲泡透，清洗干净，加冰糖蒸烂。
2、小南瓜刻花刀切开，去籽去肉，做成盅状。
3、炖好的雪莲放入南瓜盅内，撒上枸杞，上笼蒸透。
特点
口感清甜，滋阴养颜