放弃含蓄，学会表达
中国人从古就提倡含蓄，什么事情都放在心里，敦厚的人从来不表现自己的感情，只是暗中用力气。美国人历来把thanks挂嘴边，举手之劳的事，他也要三刻油。
我们这些从小在含蓄忍隐的教育下长大的人，初与老美接触，很不习惯，可时间久了，就觉得他们的好了。本来你觉得没有把握的事儿，经老美几句鼓动的话语，你就可以放下面具和包袱，轻装上阵，还表现得特别地好。我就在想，如果我们从小都是在父母老师的表扬下长大，我们是不是会很有信心做事情呢？
记得很小时，学习小提琴，老师总是说我的胳膊偏外，可我总是改不过来，他越提醒，我越严重。到后来我一见他就紧张，最终放弃学习小提琴。而我的舞蹈老师每次都是鼓励我，总说我是她最好的学生，每当我的舞姿优美的时候，就特别表扬我，到现在我还觉得自己舞姿优美呢。看来给人信心是多么的重要呀！
不记得是谁说过：快乐两个人分享，就成了两个快乐；痛苦两个人分担，就变成半个痛苦了。很多时候，我们把感激和愤怒都藏于内心，别人体会不到你的感激之情，就没有获得回馈的幸福；同时也把握不了你的愤怒，更无法帮助你。
当寂寞难耐的时候，很想找一个人倾诉，很想得到一只温暖的手的扶持。泡上一杯绿茶，在静静地角落里，跟朋友述说心中的惆怅情绪，是很多人想望而无法实现的。因为我们不善于表达，常常只能一个人发呆，想自己的心事，孤单的身影在月光下越拉越长，而心绪越集越浓，无法排解。
葱爆鱿鱼
原料：大冰鲜鱿鱼一条，小嫩葱若干
配料：盐，蒜
做法：①将鱿鱼收拾干净洗净。具体方法：将鱿鱼肚子剪开，去掉腹中杂物，然后从边缘将紫色皮翘起，一手拉皮，一手按住鱼肉，按顺序撕开。接着剪掉鱼眼睛和触须上的一个个像泡泡样的东西。最后挤出鱼脖里的棕色硬壳。全部在水中彻底清洗干净。
②将鱿鱼身一大片平铺在菜板上，从鱿鱼身一角开始切，刀倾斜45℃切下去，但不要切到底，只切3/4，每隔0.5CM水平切。然后换个方向，垂直于前面切过的线切好。当全部切好后，将整片鱿鱼切成3×5CM的长方块。将鱼头切成段。
③将水烧开，快速下入切好的鱿鱼，焯下，马上捞出。这里要求速度，是为了鱿鱼嫩而脆。
④炒勺热后，加色拉油，五成热后，下入蒜片、小葱段，爆香后，倒入焯好的鱿鱼，快速翻炒，加盐，掂炒勺，盛盘。
特点：清淡、嫩脆兼备。
友情提示：鱿鱼虽然是美味，但是并不是人人都适合吃。高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。鱿鱼性质寒凉，脾胃虚寒的人也应少吃。鱿鱼是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。
但是，鱿鱼还是有很多营养价值的。鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛黄酸的一种低热量食品。可预缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。其所含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。
请看近距离的葱爆鱿鱼。
日记流水：
每当节假日的时候，也是我最忙的时候，很多天没有来博客了，也没有去朋友们的博客，连中秋节的祝福也没有发出去，很不好意思。在这里发一个迟到的祝福给朋友们吧。
黄金周里，趁麦三放假和我有空的一天，全家三口自驾去了一趟马耳山采摘。本来不想出房门的麦三，看到大片的菜地很兴奋，我们不仅采摘了蔬菜还摘了很多苹果梨和山查。
本来不喜欢吃茄子和云豆的麦三，回家后，用自己采摘的蔬菜做的食物，也很开心地吃了呢。
这是黄金周，我做得最得意的事情啦。更多照片，以后会在博客里发的。