萝卜丝饼 。

材料

原料：萝卜，面粉

配料：鸡蛋，葱，盐

做法

1：萝卜洗净擦丝，放盆中备用，葱切葱花

2：将萝卜丝、葱花，加盐、鸡蛋一起拌匀

3：再放适量面粉，一起搅拌成面糊

4：锅中涂少许油，油热后放入面糊摊开

5：小火煎至两面金黄，改刀装盘即可

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