杂蔬火腿鸭汤

1.食材：三色灯笼椒、番茄、洋葱和鸭汤。

2.预先煲好鸭汤，将鸭捞起，留汤。

3.将三色灯笼椒、洋葱和番茄洗净，切块。

4.全部食材放入煮锅中。

5.盖锅盖，大火煮8分钟。

6.揭盖，倒入适量的橄榄油。

8.拌匀，即可关火。

小贴士

灯笼椒容易上火，用鸭汤来煮，就不宜上火啦。