● 森林中有很多树可以散发出很多共香性物质，这些共香性物质可以杀死空气中的病菌和微生物。
● 树木自然散发出一种木屑香气，其主要成分是菘萜、柠檬萜，具有松弛精神、稳定情绪、降低血压的作用。
张学良恢复自由后，曾与美国《基督教科学箴言报》医学栏目主笔詹姆斯·林德有如下一番对话：
林德：据说蒋介石大元帅几次决心要处决你，你为此感到恐惧吗？
张学良：我也没法猜他想不想对我下手，何时对我张某下手。要是我天天这么想，哪怕隔三差五想这么一回，那我还活不活了？我没有办法，哪怕他明天枪毙我，我今天该怎么活还怎么活。
林德：你感谢蒋夫人吗？
张学良：终身难忘。（冥思）
林德：你对赵一荻女士有什么要说的？
张学良：“德音莫违，及尔同死。”（《诗经》语，意思是“不离不弃是美德，与君同死心相连。” ）
林德：你还要感谢谁呢？
张学良：树和大米。
林德：树和大米？
张学良：我居住的地方都是远离城市的大荒之地，有一项好处就是树多。树是个好东西呀，它对这个肺呀皮肤呀是太有好处了。树是个宝，没有那些树木，我张学良可能就会早早枯萎了。还有一个大米，就是大米熬出来的米油汤，那也是个好东西。我生下来就是米汤喂养的我，以后，我就相信这个米汤。这两点我以前没讲过，今天贡献出来，供你们研究。
张学良说的“树”和“米汤”究竟是怎么回事呢？
《基督教科学箴言报》对张学良披露的“森林养生”和“米汤养生”进行了专访，有关研究公布后，引起了公众的浓厚兴趣。
“森林浴”降血压 在恢复自由前，张学良一直被软禁在山里，1990年获得人身自由后，张学良定居美国夏威夷。这些地方有一个共同特点是山清水秀，水质好，水中含有对人体有益的微量元素；绿树成阴，含氧丰富，空气新鲜，负离子浓度高；而且几乎没有工业污染和噪音公害，适宜人类生活，为长寿提供了良好的自然条件。
张学良没有辜负大自然的恩赐，他尽情享受着身边的自然环境。
张学良是个豪爽、大气、有血性的汉子，住在山中，人和山相得益彰。按照心理学的观点，张学良这种多血质的人，适合去往名山大川，面对雄伟的景色抒发胸怀，在他心目中，高山大川能够容纳、理解他。
山中多森林，色彩斑斓的植物能让人的心理稳定，产生美感，从而消除疲劳。森林中松涛鸟鸣，具有城市噪音不可能有的安神作用。植物叶子能够吸附灰尘、净化空气，空气是维持生命的必需条件，呼吸含氧高的空气，可以净化心肺。森林地带云多、雾多、雨多，冬天森林内的温度比外面高，夏天则内部温度比外界温度低，气候平稳宜人，不至于使人因为炎热而损耗津液，或者因为寒冷而损耗阳气。
森林还有一个功能很少被人提及，就是它的消毒杀菌功能。森林中有很多树可以散发出很多共香性物质，这些共香性物质可以杀死空气中的病菌和微生物。比如，1公顷松柏林每天能分泌出30公斤杀菌素，可以杀死白喉菌、结核菌、霍乱菌、痢疾菌、伤寒菌等病菌。
张学良晚年时，森林浴开始流行，心态年轻的他很快也学会了这一新鲜事物。所谓森林浴，就是到树林中去沐浴那里特有的气息、氛围，享受森林的滋润。树木自然散发出一种木屑香气，其主要成分是菘萜、柠檬萜，具有松弛精神、稳定情绪、降低血压的作用。林中小溪的流水声、触摸树皮时的感觉也会让人心旷神怡。
私人大夫建议张学良做森林浴时要注意：
1.在森林中步行最少3小时以上，直到身体出汗、毛细孔扩张。
2.在森林中多做深呼吸，并尽量将体内的废气排出。
3.衣着以吸汗、透气的材质为宜。
张学良因为行动受限制，不能走得太远。他也知道：对享受着宝贵自由的人，沐浴森林浴，最好选择一大片的广阔树林，越远离尘嚣越好，但要注意安全。年轻人可以做一些活动量大的运动，比如跑步、爬树，尽可能出汗，增加呼吸量，吸进大量芬芳物质。
除了森林浴之外，海滨游也是张学良喜欢的一种运动方式。
定居夏威夷时，张学良已经年过九旬，已经无法像年轻时那样在大海中与风浪搏击，他只能静静地享受海边的清新空气和阳光。海滨的空气中含有丰富的负离子，夏威夷日照时间充沛，海水在阳光下产生大量杀菌消毒的紫外线和盐分，对皮肤和呼吸系统疾病都有很好的治疗效果。
在海滨，最主要的注意事项是防晒。
米汤赛参汤 张学良的身体底子并不好，也就是说没有高寿的天赋。据他对本家晚辈张友坤所说的，他刚出生就遭遇天灾人祸，刚出生时便随着异相。
他说：“我一下生（方言：出生），就有很多怪事。你们看，我的脑盖上有道缝，本来人的脑盖骨有许多缝，不过你们的都长好了，我的没长好。保罗在《圣经》上说过一段话，人没出娘胎，上帝就造就了我。我可以这样说，我的下生啊，是我妈妈在大车上把我下生的。我妈正在逃难哪，她把我生在大马车上了。所以我是在咣当咣当行进中的车上下生的小孩，因此脑盖骨长不好。我母亲在逃难中生完我，就病了，她没有奶水，我就没有奶吃。那我怎么活呢，所以我过去的身体很不好。曾经有个大夫说我身体很不好，很糟糕。”
张学良是怎么活下来的呢？据他说，他母亲带着他，靠着舅妈从外公家偷些大米救济他们，他是喝米汤长大的。
多亏了东北盛产优质大米，张学良有米汤可以吃，得以保住幼小的性命。在人们的印象中，米汤是穷人家才会吃的食物，没有什么营养。其实，这是一种错误的概念，深深误解了米汤。米汤是养生专家非常看重的一种食品。
米汤又叫米油，是用上等大米熬稀饭或做干饭时，凝聚在锅面上的一层粥油。米汤性味甘平，能滋阴长力，有很好的补养作用。清代名医王士雄在其著作《随息居饮食谱》中说：“贫人患虚症，以浓米汤代参汤，每收奇迹。”就是说，贫民百姓吃不起人参，江南人是用米汤当参汤，每每有奇效。
米汤为什么会有这样大的功效？《本草纲目拾遗》中做过解释：“米油，力能实毛窍，最肥人。黑瘦者食之，百日即肥白，以其滋阴之功，胜于熟地也。”熟地，即地黄的再制品，是中医常用的补血药。所以，吃不起人参的老百姓、没奶水吃的婴儿，喝米汤确实能强健身体。张学良成年后身体很好，不用说，就是米汤为他弥补了先天的身体缺陷。
不过，这里说的米汤必须是大锅饭中熬出的米汤，并要达到粘稠的程度才有效，米少或者太稀，都不行。
无独有偶，20世纪80年代从中国广东兴起的煲“白粥”饮食热，便是从另一个侧面印证出了“米汤滋补”的合理性。广东“白粥”并非人们所说的白米粥，而是慢火熬大米粥，在熬煮过程中不断添加米浆，这样，粥汤浓酽，米油成分充分溢出，白粥成为体虚者补身的首选佳品。
在张学良的葬礼上，他的亲朋好友敬献给他的花篮，最显眼的是一把东北稻花扎成的花束，据知情人透露，稻花有两层含义：一是表达对生养张少帅的东北大地的感恩之情；二是代表张学良家族对滋补张家两代人的米汤示以彰德和推广之意。
关键词：菘萜 柠檬萜 负离子