陈氏延年汤
材料：青萝卜1个，雪梨1个，红枣4粒，瘦肉200克，生姜1片。
制作：青萝卜、雪梨分别用清水洗净。青萝卜去皮切厚块。雪梨去皮去心。切成4块备用。将红枣、生姜分别用清水洗净，抹干水分，连同全部材料放炖盅内，注入适量清水，盖上盖，隔水炖180分钟，以细盐调味，即可饮用。
评点：萝卜具有清热解火之功效，雪梨味清鲜甜，为果中之王。陈立夫长期饮此汤。此汤可治咽喉干涸，唇舌焦躁，大便秘结生疮。饮用此汤数次，即能降低轻糖尿症状，保持小便顺畅，对患膀胱炎的人大有益处。