[其它]五行红枣汤


中医认为五脏主五窍,那么何谓五窍呢?窍有窍门、诀窍之意,由此我们可以引申解决问题的关键所在。不难看出,五窍是五脏在外的门户,得五脏精气所养,  可反映五脏精气盛衰,通过五窍就可可以了解五脏状况。五窍即眼、耳、口、鼻、舌。其中眼为肝之窍,耳为肾之窍,口为脾之窍,鼻为肺之窍,舌为心之窍。因为舌头是心在外的门户,因此通过舌头我们就可以看出心的盛衰。对此,《黄帝内经·素间·阴阳应象大论》中说:“心开窍于舌。”《黄帝内经·素问·灵枢》中说:“心气通于舌,心和则舌能知五味矣。”可见心舌之间确实关系密切。 女口果心的生理功能正常,则舌得心血滋养,就会红润,舌头就会柔软灵活,语言也能流利。如果心的生理功能异常,则舌就会因失于滋养而出现问题。如果心血不足,舌头就会呈现淡白色,甚至可能出现舌强、舌卷或失语等症状;如果心火过大,则舌头会出现红任:、溃疡等症状。正因为舌与心相系,要想舌头红润、巧舌如簧,就应重视养心。除了对心进行呵护外,还应重视养肝。 中医五行理论认为,肝属木,心属火,肝木可生心火n也就是说肝对木有一定的滋养作用,木强则火旺。肝中藏血充盈,心才有血可行,心的功能才能正常。如果肝血不足,则心的生理功能必将受到影响,出现多种健康问题,严重的甚至会导致一系列心脑血管疾患的发生。为此,养心也要照顾好肝,肝心同养。在日常生活中,我们经常会听到“心肝宝贝。”不难看出,心肝是不能分的。 我曾治疗过一位患者,就是通过心肝同养的方法治好了她舌头发白、发硬,舌头不灵活的症状。这位患者因心血亏虚,导致心的生理功能失常,舌头的健康状况也出现了问题。 建议患者要养心和肝。在饮食中增加了红枣、花生、樱桃等红色食物。此外,绿色食材也是不能缺少的,绿色入肝,对肝有益。肝的生理功能得以加强,更好地藏血,心才能更好行血。肝为心之母,母旺子才能旺。 患者听从了我的建议,用五行红枣汤进行调理。半个多月后给我来了电话,说效果不错,不仅舌头柔软了,面色也比以前红润了。 五行红枣汤 材料:青皮、黄花菜各10克,黑豆20克,白木耳5克,红枣15枚。 在很多中药方剂中,都用到红枣。这是因为红枣味甘,可强健脾胃。脾胃的功能增强,对其他脏腑功能的改善有一定的辅助作用。红枣还是不可多得的养心食材,可养心血、安心神。此外,因为其药平和,还有缓和药性的功能,为此很多中药方剂中都会用到红枣。对于老百姓而言,红枣也是一味不可多得的好食材,煮汤、煮粥的时候扔几枚进去,既能增加汤、粥的美感,也能让烹调出来的实物更具滋味。 还有一味药材也是不能少的,就是青皮。青皮为青色,能滋阴养肝、疏肝理气,增强肝的生理功能。肝的生理功能得以改善了,心的建康也就多了一分保障。 黑豆也是一味具有良好调理功效的食材。黑色入肾,对肾起到滋补作用。肾为肝之母,肾水对肝木具有涵养作用,可见养肾就是养肝,而养肝又能达到养心的作用,为此每天食用点儿黑豆对心也有益。 上述药膳中还用了一点儿银耳和黄芥菜。用银耳的目的是滋阴润肺。五行中心火可以克制肺金,影响到肺的生理功能,用点银耳的目的就是防止肺的生理功能受到损伤;黄花菜是黄色的,能滋养脾胃。五行中脾胃属土,而土为万物之源,为此不管是出于调理脏腑,还是润泽肌肤,对脾胃进行滋养都是有必要的。 如果有心火的症状,在烹调上述药膳时也可以放一点儿莲子,用莲子苦味除掉心火。根据中医五行理论,苦味性寒,人心,除心火,养心安身,有心火的患者可以用莲子来护心。 上述这道药膳,搭配上相得益彰。既补心血,还兼顾养好肺和脾胃,常食对安养心气、补养内脏腑都很有益。当然心气平和,火气灼舌,也能保证我们的舌头和口腔的健康,帮你“巧舌如簧”。