【来源】 民间药膳方 【用料】 塘虱300克,乌豆70克,乌枣10枚,首乌70克,生姜2片,大蒜头二粒。 【制作】 将乌豆、乌枣、首乌洗净,大蒜头去皮,塘虱剖腹去肠杂,下油起锅稍煎,铲起。然后把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲至乌豆熟,调味食用。每日1次。 【功效】 益精养血,补肾生发。用于须发早白、脱发,或肾阴亏损之消渴、尿频、头晕目眩、腰膝酸痛等。