苹果鲫鱼
中国有句老话叫做药补不如食补,特别是在炎炎夏日对于爱美的女孩子来说美容问题是层出不穷,下面就推荐几道食补餐。
食谱一:猪手鸡爪汤
特别功效:祛除痘痘
主料是鸡脚和猪骨,辅料是莲藕和百合,还有玉米。
这些辅料可以吸收汤里的油脂,猪骨可以补钙,鸡脚有丰富的胶原蛋白,有美白丰胸的效果。
把鸡爪和猪骨放入盛有适量水的锅中煮,等肉色由红变白之后,就可以把血水倒掉,然后再往里面放入半锅干净的水,放入生姜、啤酒以及其他辅料,辅料放置顺序也有讲究,建议百合最后放入锅中,也就是等所有东西放入锅中,煮半小时之后再放入百合,再炖五分钟左右就可以了。
食谱二:菜名:苹果鲫鱼汤
特别功效:去黑眼圈
主料是鲫鱼和苹果,辅料是火腿、山药、枸杞、红枣
首先,将杀好的鱼用盐腌制20分钟,在鱼鳃和鱼肚里塞入生姜去腥。在汤煲里放入适量水,加入咸肉、红枣、枸杞用小火慢慢炖,与此同时,在另一个锅中就可以煎鱼了,油煎2,3分钟之后将油倒掉,倒入料酒,过1分钟之后,将鱼放入汤煲中,炖了30分钟之后就放入最后两样配料,山药和苹果。等将所有的原料放入锅中炖到水开后,放入葱花和少许盐就可以上桌了。