美式煎饼

材料

面粉125克，烘焙粉30克，盐2克，鸡蛋1只，打散，牛奶235毫升，植物油30毫升

做法

1.将鸡蛋，牛奶和油在一个中碗里打在一起，然后加入面粉、烘焙粉和盐，直到混合均匀。

2.将1/4杯的面糊倒到加过油的热浅锅里。等变金黄后翻面。热食即可。