茄汁三文鱼

1.三文鱼切块，番茄去皮切粒。

2.三文鱼块用生抽，油腌会。

3.下锅煎之前放点生粉 拌匀。

4.热油锅放调好味用生粉拌匀的三文鱼块煎至金黄色翻另一面煎。

5.煎好的三文鱼装盘。等带茄汁。

6.番茄去皮切丁。

7.锅里少油放番茄丁煮，边煮边用锅铲压烂番茄，放盐，糖调味，煮至浓稠，关火

9.酸甜可口的茄汁三文鱼，做好了。

小贴士

三文鱼块不要煎的太久。刚刚好煎熟即可。
煮番茄汁时 可适量加些水一起煮。