·随着年龄增长，老年人的消化器官与组织呈现退行性病变，同时大脑摄食中枢对饥饿所产生的信号刺激反应迟钝，易诱发食欲下降。
·老年人牙齿不像青壮年时那样坚固，容易发生松动和缺失，由此影响味觉和咀嚼功能，造成食欲大不如以前。
·老年人体力活动减少，机体消耗不足，对食物需要量相应减少，由此缺乏食欲。
·老年人比较孤独，由此产生的负性情绪抑制消化功能而引起食欲下降。
因此，防治与改善老年人食欲减退，就应从上述几个方面进行调理。
·针对消化器官与组织退行性病变的调理，主要是通过清淡、易消化和定时定量来维护消化功能，改善大脑中枢对进食行为的调节。
·针对牙齿不好而影响食欲的调理，主要是治疗牙齿病变，及时修补或镶嵌牙缺齿，注意口腔卫生，以减少由于牙齿因素对食欲的影响。
·针对机体消耗不足的调理，主要是根据身体条件选择适宜的运动项目，积极参加运动锻炼和有益的文体活动，以促进肠蠕动，增强食欲。
·针对情绪不佳的调理，主要是转移或释放不良情绪，保持平和心态。做到遇事不惊，泰然处之。随遇而安，以保持情绪稳定。老年人如果感到孤独、寂寞，应多外出走走，去找老朋友聊天、下棋或钓鱼等，以放松心态，改善情绪，这也是维持良好食欲的关键所在。