1、事故特性
1.1、类型
施工现场主要是食物中毒
1.2、危害程度
食物中毒多为群体人员中毒，造成较大的社会不良影响。
1.3、事故征兆
食物中毒多发生在夏秋季，以呕吐和腹泻为主要表现，常在食后1小时到1天内出现恶心、剧烈呕吐、腹痛、腹泻等症，继而可出现脱水和血压下降而致休克。
2、应急组织与职责
2.1、坍塌事故现场应急处置小组
组长：王建华
副组长：刘高峰
成员：方刚、王洪基、张曲波、宋万斌、张云
2.2、工作职责
2.2.1、组长负责了解和掌握事故现场情况，及时向上级汇报，在上级应急指挥机构到达前负责指挥和组织现场抢救。
2.2.2、副组长负责协助组长开展应急抢救工作。
2.2.3、各成员职责
（1）、负责组织人员开展现场抢救
（2）、安全员负责维护现场秩序，保护事发现场。
3、应急处置
3.1、事故应急处置程序
事故现场人员应立即报告本项目的安全部门负责人、项目部负责人及现场应急处置小组，项目部负责人机现场应急处置小组根据事故的大小和发展态势在1小时内向公司领导、安监部门等报告，并同时启动本项目部相应级别的应急预案。当事故超出本单位应急处置能力时，应向当地政府有关部门及上级单位请求支援。
3.2、现场应急处置措施
3.2.1、食物中毒者应立即送往医院救治，严重者，要拨打120向当地急救中心取得联系，详细说明事故地点、严重程度、联系电话，并派人到路口接应。
3.2.2、对呼吸心跳停止者立即进行人工呼吸和胸外按压，昏迷者针刺人中、十宣、涌泉等穴位。
3.2.3、病人自主呼吸、心跳恢复后应送医院救治。
3.2.4、应急救援联络电话
镇平项目部值班室 0377-65823588
镇平县人民医院 0377-65975276
南阳县安监局应急中心 0377-63137666
镇平县安监局应急中心 0377-65969819
急救中心 120
3.3、事故报告基本内容
（1）事故发生单位名称、地址、性质；
（2）事故发生的时间、地点；
（3）事故已造成或者可能造成的伤亡人数（包括下落不明、涉险的人数）
4、注意事项
4.1、食物中毒应查找同批次的食物去向，通知有关单位和部门封存，通报有关情况。
4.2、应急救护人员进入事故现场必须佩带个人安全防护用品，听从指挥，不冒险蛮干
4.3、备齐必要的应急救援物资，如车辆、吊车、担架、氧气袋、止血带、通讯设备等。
4.4、当核实所有人员获救后，应保护好事故现场，等待事故调查组进行调查处理。