面粉 油 葱花 盐
一、和面,然后取一小块,擀成面皮
二、在面皮上抹一层油,撒上葱花和盐,在上面再摞一层面皮
三、把这两层面皮像揉面团那样揉在一起。再擀平,成面饼,这个厚薄自己掌握就好了
四、平底锅刷一层油,把面饼下锅烙
五、烙熟,就可以出锅了
面饼不要太厚,不然中间还没熟,两面已经糊了╮(╯_╰)╭