昨天,本市又有22种蜜饯果脯因二氧化硫超标被工商执法部门强制全市下架。据介绍,本市有关部门在历次抽检中,蜜饯类食品的合格率均较低,工商部门今年将加大对此类产品的抽检,并责令生产加工企业严格控制食品添加剂用量,对屡次抽检不合格的企业实行强制退市。 被曝光的不合格食品包括:
1、北京祥祺果脯厂生产的一种规格“祥祺”牌精制什锦果脯
2、北京新月亮食品销售有限公司经营的6种“新月亮”牌散装橄榄、话梅、情人梅等
3、雷州市黄果树罐头食品有限公司生产的“黄果树”牌冰糖荔枝
4、北京合祥新商贸有限公司生产的“合祥新”牌话梅、杏肉
5、北京天乐祺商贸有限公司经营的“天乐祺”牌轮台杏脯、橄榄、话梅皇、雪花杏肉
6、东洲食品工贸有限公司生产的樱桃番茄
7、上海百味林实业有限公司生产的“百味林”牌雪花杏脯
8、天津市柳园食品制造有限公司生产的“柳园”牌甘草杏
9、广东省潮安县庵埠绿奥食品厂生产的“乾元”牌鲜果贵族情人梅、话梅、四季梅
10、潮安县更新食品包装材料有限公司生产的“更新”牌酸甜话梅
11、甘肃镇原县新世纪果品有限公司生产的“新世纪”牌甘草杏
又讯 节日期间花生、瓜子、松子等休闲烘炒食品的消费量较大。昨天记者从市食品办获悉,此类炒货在各部门的历次抽检中总有二三成不合格。食品办为此发出消费警示:外观鲜亮的炒货购买时尤其要谨慎。
据介绍,不合格烘炒类食品主要存在4大质量问题:一是过氧化值和酸价指标超标;二是食品添加剂的过量使用;三是生产原料发霉变质;四是食品菌落总数、大肠菌群、酵母菌、致病菌等安全性指标超标