桑葚醪可以在家中自己制作。制作方法也比较简单：
材料为鲜桑葚1000克，糯米500克。做法是，鲜桑葚洗净捣汁（或以干品300克，煎汁去渣），再将药汁与糯米500克共同烧煮，做成粳米干饭。待冷，加酒曲适量拌匀，发酵成酒酿。每日随量佐餐食用。
桑葚醪的功用有补血益肾、聪耳明目，适用于肝肾阴亏、消渴便秘、耳鸣、目暗、瘰疬、关节不利等症。
制作桑葚醪时，一定要注意：
在加工桑葚时不可让其接触铁器。如果想长久保存的话，应先入饭锅蒸熟然后晾干，并能久存。
此外，对于须发早白、病后血虚、未老先衰等病症，可以利用桑葚的滋养肝肾、补益气血功用，服用蜂蜜桑葚膏。
蜂蜜桑葚膏的具体做法是：
准备好鲜红熟桑葚200克，蜂蜜50克。将鲜红熟桑葚洗净，放入大瓷碗中，用擀面杖捣烂，倒入白纱布中滤取汁液，然后将汁液倒入瓦锅内熬于稍浓，加入蜂蜜，不停搅匀，煮成膏状，冷却后瓶贮备用。每天早晚各服1次，每次1至2汤匙，温开水送服。