吃有窍门吃有讲究
像运动不会立即受益一样，食物进补也不会马上受益，所以只有培养良好的饮食习惯才能得到正面的回报。
人体需要的许多有益成分必须依赖于食物的供给，选用的食物直接关系着人体健康状况。而要得到较好的饮食营养并不是像我们认为的只要多吃点鱼、肉、虾之类或者昂贵的食物就可以了。饮食营养也是当今人类健康面临的一大难题：当今的食物越来越多，但其质量越来越低。因此要做到正确饮食也并非易事，现代人的饮食应注意以下三个方面。
1、选食尽可能自然原始化的食物自然与原始都是相对的概念，由于地球上人口剧增，在今天没有人工污染的食品已经见不到了。一般情况下，加工食品的天然营养成分遭受到不同程度破坏，而且在食品加工过程中，添加了防腐剂、着色剂、调味剂、塑形剂等。化学药物强化过的食品，其安全性及有效性可信度还不够。我们选用的食物最好是生长在自然的阳光、空气下和在自然水中或在自然土地中长成的食物。例如，丹参酮ⅡA是丹参中的有效成分，丹参市场品种丹参酮ⅡA百分含量为0.62％，而拟野生环境栽培的品种丹参酮ⅡA为3.23％。值得说明的并非昂贵的食物营养价值就高，在今天生物科技高度发达的情况下，只要有利可图，几乎任何种类的食物都可快速培育，因而其实际价值没有想象的那样好。例如，当今有很多性早熟的患儿发病，与各种营养调理品或食品中含有激素类物质密切相关。今天人类的动物性食物与各种饲料添加剂分不开，添加剂使动物的生长周期大大缩短，产值也大大增加，而其质量也下降了。
2、选食生长期较长的食物现在，动物性食物因为各种快速育肥技术，使其生长周期大大缩短，并普及化。以前农家养一头猪要2－3年之多，而今天只要4－5个月，牛、羊、鸡、鸭、鱼、虾的情况也差不多。在农业上各种基因技术被广泛用于农作物的种植，这些因素应是当代人类肥胖发生的主要原因。
一般来说，自然阳光空气下生长的农作物其生长周期变化不大，所以各种随季节下来的果蔬之品都应在每餐中占有一定的份额。苹果不愧为水果之王，“一天一个苹果，减少病魔”有其道理。苹果的生长周期较长，一年一季，像红富士苹果，从早春开花，到晚秋的霜降季节才下树，几乎占了一年的四季。苹果还有以下优点：一是多食对人体没有不良反应；二是含有许多种防治现代疾病的有益成分，如槲皮素、维生素C、胡萝卜素、苹果酸、果胶等，能降血脂，减少心血管疾病发生，抗癌，改善肺功能，调整胃肠功能。
3、尽可能食用多样化的食物中医说“谨和五味，乃养生之道”。其实就是在强调饮食的多样化。
不同种类的食物因为其遗传基因与生长条件的不同，在体内合成贮存的各种营养成分的种类及数量也不一样，吃各种各样的食物能及时补充人体需要的营养成分，如豆类食物可补充不饱和脂肪酸、脂溶性维生素，鲜果蔬能补充维生素B、C、槲皮素、电解质等，肉类食物补充蛋白类营养。不同味道的食物代表着不同的营养成分，如酸味的水果含有大量的维生素C。
在野生动物世界里，我们看到豺狼追逐野兔，狮子捕食麋鹿，猿猴在树上攀来跳去采食野果的情景，它们的食物来自广袤的大自然，在寻食过程中，自身代谢也在改善，将体内多余无效的成分代谢分解，自身营养状态同步得到更新，同时消除心理抑郁，畅舒身心。
现代人追求的健康生活，又何尝不是将心理营养、行为营养、饮食营养融合起来的生活方式呢？