红豆煎饼


红豆煎饼

材料

面粉1杯,鸡蛋一个,牛奶1杯,红豆沙适量

做法

1.和面糊用的原料。

2.将原料调匀成面糊。

3.案板上铺上保鲜膜,将红豆沙在保鲜膜上压平并弄成正方形。

4.加热油锅,将面糊倒入形成圆形,用小火慢煎,两面煎熟。

5.将方形的红豆沙放在圆煎饼中央。

6.将饼皮的四边往内折,形成正方形,两面煎至金黄。

7.将煎好的煎饼起锅切块即可。