材料
土豆……1个,
鸡蛋……1颗,
番茄酱……1/2大匙,
韩国辣酱……1小匙,
橄榄油……少许,
盐……少许
做法
2鸡蛋打散放入土豆丝里,拌匀
3加入番茄酱,辣酱拌匀
4锅内放少量橄榄油,倒入拌好的土豆蛋液
5中火,煎至两面金黄~
小诀窍:
简单吧,特适合在早上吃,碳水化合物和蛋白质的完美结合,不放面粉,味道也不错~