电饭煲做的皮蛋瘦肉粥


电饭煲做的皮蛋瘦肉粥

材料

皮蛋两只,大米,水,瘦肉

做法

1)先把米洗干净,然后用食油和食盐搅拌一下(这步骤在煮粥前的十分钟做,这样做出来的粥比较香)瘦肉就用一些调味料调一下味(本人是用酱油,食油,和蚝油)

2)然后在电饭锅里放适量的水,同时把米放进去,插上电源

3)等锅中的水滚了,就把剥了壳,弄成一小块的皮蛋放下去

4)等米滚开了后就把肉倒进去

注意:煮的时候要注意噢,那些粥滚的时候很容易滚出来的,所以不要把盖子盖得太严,煮的过程中要不是地搅拌一下,放肉后再煮20分钟左右就行了,香喷喷的皮蛋瘦肉粥就做好了