材料
牛奶225ML,鸡蛋一个,盐半小勺,色拉油两大勺,砂糖两大勺,高筋粉两杯半,酵母一小勺+半勺
做法
1.将牛奶倒入搅拌桶,在桶的四个角分别加入盐、糖、色拉油和鸡蛋液。2.轻轻加入面粉,在面粉上挖一个小孔,加入酵母,再用面粉将其封好。
3.将搅拌桶放入面包机内,选择欧式面包(或普通面包),重量选择750克,颜色选择“中”。
4.然后面包机开始工作,一般是3小时左右,中途会提示加入果料,如果不加果料十几秒后会自动跳过。
5.面包烤好后的效果图。这个面包我在昨天晚上烤制,今天早上才取出面包机的成品。
6.将土司切成片,看着这么漂亮滴土司片。心里别提多美了!
7.土司片抹沙拉酱,放生菜片、番茄片,撒上肉松,再盖上面包片。
8.将土司切成两半,装盘就OK了。
小诀窍:
听米线唠叨:生菜用开水烫一下更健康卫生,适合肠胃不好的同志。