黄豆花生煲鸽爪


黄豆花生煲鸽爪步骤
黄豆花生煲鸽爪

1.准备好鸽爪、花生、黄豆。

黄豆花生煲鸽爪

2.烧一锅开水,将鸽爪焯透;洗净备用。

黄豆花生煲鸽爪

3.鸽爪倒入电压力锅;加入适量冷水。

黄豆花生煲鸽爪

4.黄豆、花生洗净,倒入电压力锅。

黄豆花生煲鸽爪

5.加盖;调至豆类、牛筋档,保压35分钟。

黄豆花生煲鸽爪

6.煲好的鸽爪已熟透,花生、黄豆粉烂。

黄豆花生煲鸽爪

8.调好味的煲汤盛入碗中,趁热食用。

小贴士
1、没有鸽爪用鸡爪也可以煲汤。
2、鸽爪焯水后,仔细洗干净,清理掉污物。
3、汤品调味随个人喜好,我更喜欢裸烹,单单用了盐调味。