1.所需食材:土豆,瘦肉。
2.土豆去皮切小块放入保鲜袋入微波炉3分钟。
3.瘦肉剁成肉泥,枸杞泡开。
4.微波炉蒸熟的土豆碾碎放入瘦肉内,加入盐,鸡精,少许糯米粉。
5.把所有食材调和均匀。
6.团成大小差不多的小团子。
8.放到微波炉内蒸5分钟。
- 小贴士
- 1.也可以在蒸锅内蒸,在微波炉蒸的话也要用蒸的功能键,用高火加热的话会太干。
2.也可加入其他自己喜欢的调味料。
3.吃的时候可以沾点生抽或者蚝油都可以。
4.土豆我没有碾的特别碎,这样吃起来还有颗粒的感觉,如果喜欢吃口感比较细腻的就碾碎一点。