[湘菜]脆椒地皮菜炒鸡蛋

脆椒地皮菜炒鸡蛋
    主料：无沙地皮菜300克，土鸡蛋2个，香葱花20克勤克俭，香辣酥30克
    调料：盐3克，鸡粉3克，葱油30克
    制作过程：
    1、将无沙地皮菜解冻后过清水
    2、蛋共打散后下入调料待用
    3、锅里下葱油翻炒地皮菜蛋突出香味
    4、装盘，香辣酥装点即可

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