[川菜]蜜汁红枣的做法


菜谱名称:蜜汁红枣
所属菜系:
制作手法:
菜品口味:
菜品类型:
制作方法:原料
干红枣300克,白糖150克,蜂蜜80克。
制法
红枣洗净、涨发、焯水,锅内放红枣、白糖、蜂蜜和水,小火煮至红枣完全涨发,糖水浓缩成糖浆,即可出锅装盘。
特点
色泽鲜亮饱满,口感香甜柔软。