入春之后，各种水果源源上市，琳琅满目。水果不但含有丰富的维生素及人体所需的多种营养，消暑解渴，而且有的水果还有一定的药用价值，是防病治病的良药。
香蕉：香蕉是热带和亚热带常年生果品。祖国医学认为，香蕉甘、性寒.具有止烦渴、润肺肠、通血脉、填精髓、解酒毒等功效，对治疗便秘、醉酒、发烧、冠心病、痔疮出血等症疗效显著;它还有一定降压作用，高血压患者常食香蕉.对恢复健康有利。但香蕉含有镁元素，空腹大量食用香蕉，可使人体血液中的含镁量骤然升高，对血管产生抑制作用，因此不要空腹吃香蕉。香蕉性寒，凡肠胃虚寒者应忌食。
西瓜“赤日炎炎似火烧.狂啖西瓜仙欲飘”。西瓜果汁最为丰富，一般含水量95%以上，素有“水瓜“之称。中医认为.西瓜性甘、寒，《本草纲目》说，西瓜有“消烦止渴，解暑热、疗喉痹、宽中下气、利小水、治血痢、解酒毒、含汁治口疮”等功效。现代医学认为，西瓜中的配糖体有降低血压作用，它含有少量盐类和胰酶对治疗肾脏炎症有效果。适量食用西瓜.对泌尿系统疾病、浮肿、膀胱炎等有一定疗效，故民间有“天然白虎汤”之誉。但西瓜性寒，吃过多易伤脾胃，尤其是肠功能欠佳的老年人和小孩，更以少食为宜，否则会致腹胀、食欲下降等。
菠萝：菠萝是热带和亚热带夏秋面世的水果。中医认为，菠萝有解暑止渴、和胃健脾、消食止泻、利尿消肿的作用，是肾炎、水肿、高血压等患者的食疗佳果。但菠萝含有生物甙.有刺激舌头、口腔黏膜发痒之弊。菠萝还含有菠萝朊酶，能引起少数人“菠萝过敏”，因而菠萝不能吃多。
草莓：人称“水果皇后”。草莓味甘、性凉，具有清热止咳、利咽生津、健脾和胃、滋补养血等功效.对防治动脉硬化、冠心病和脑溢血等有一定作用，而且它所含活性物质具有防癌抗癌作用。食用草莓，一定要将草莓洗干净，对草莓表面有溃烂现象的应禁食，以防胃肠炎的发生。
桃子：“果实多品，惟桃可佳。”桃性味甘酸、微温、鲜桃补中益气、养目生津、润肠通便。《本草纲目》说桃可“作脯食，益颜色”、“冬桃食之解劳热“。由于鲜桃含铁量较高，尤适于缺铁性疾病患者。高血压患者若每日早晚吃一个剥皮的鲜桃，于血压平稳有益。但桃性辛、酸、甘温.吃过多会生热上火。
葡萄：葡萄剔透晶莹，人称“水果明珠”。葡萄性平、味甘、具有益气补血、醒脑养神、利尿、清血和防治痛风等功效。葡萄含有天然聚合酚.能与细菌或病毒中蛋白质化合，使它们失去传染疾病能力，对脊髓灰质病毒等有杀灭作用：葡萄还对胃炎.肾病的浮肿及肠炎有防治作用。
杏子：杏子色泽悦目，香气扑鼻，富含钙、磷、铁、胡萝卜和维生素A原、c、儿茶酚，具有润肺定喘、生津止渴、消食开胃和一定的防癌功效。杏仁入药可治疗外感咳嗽、气喘、肠燥便秘和老年支气管炎等症。但杏含酸量大，容易诱发疥肿或腹泻，并对牙齿不利.因而不宜多食。
樱桃：“红了樱桃.绿了芭蕉”。樱桃成熟于暮春初夏.味甘、性平、调中益气，“治一切虚症，能大补元气，滋润皮肤”。因风湿引起的腰痛、腿痛、关节麻木者可用米酒浸泡鲜樱桃饮服;用樱桃核抹疮，有收缩血管并有止血作用。但樱桃甘酸性温，不可过食，凡有阴虚火旺，大便干燥及热病患者，更应少食。
杨格：“夏至江面杨梅红”，杨梅，果实有紫、红、白三色.以紫为佳。中医认为，杨梅味酸、性温，具有生津止渴、开胃、助消化和益肾、利尿、涤肠、去暑、预防坏血病等功效。杨梅加工成“八珍梅”.“咸杨梅脯”等蜜饯.也有解渴生津助消化功能。
荔技：“海内如推百果王，鲜食荔枝终第一”。荔枝性温味甘，李时珍《本草纲目》说：”荔枝可止渴.益人颜色、通神、益智、健气”，可治“颠疝气痛症，妇人血气刺痛”。常食荔枝，能补脑健身、开胃益脾、补元气但荔枝食用要适量荔枝病。为凉血、补血、益阳之药无疑矣”。
夏橙：“一年好景君须记，最是橙黄橘绿时”。夏橙属柑橘类橙树种类中的一个晚熟甜橙品种，果色橙黄亮丽.果肉清香爽口，营养丰富.维生素c的含量比苹果、梨高6倍以上。中医认为.夏橙性味甘、酸、凉，具有生津止渴、开胃消食、利尿、化痰等功效。
芒果：人称“热带果王”。芒果味甘酸、性温，具有健胃、止呕、解渴、利尿等功效。《本草纲目》载，芒果能治疗口渴、月经闭止，男子小便不利等症.现代医学临床发现芒果叶含有芒果甙，能抑制流行性感冒病毒、大肠杆菌等。吃些芒果，可治头晕、恶心、呕吐、尿赤、厌食等症。
李子：《素问》载：“李味酸属肝，东方之果也”，李子是一种深受人们青睐的水果。李子性甘、酸、辛，有清肝涤热、生津消渴、利水等功效，主治虚劳骨蒸和腹水等症。医学临床表明，李子含有抗癌物质，具特别适合产妇及老弱者食用。
有防癌作用，并能降低血脂和胆固醇。过食会发热上火.严重的会得
桑椹：“乡村四月闲人少，采了蚕桑又插田”。桑椹又叫桑果，富含维生素B1、B2、B12、C、A及紫红色素等。祖国医学认为，桑果性味甘平有补肝益肾的功效。《本草纲目》说，桑果”甘寒益血而除热，其
枇杷：“淮山侧畔楚江湖，五月枇杷正满林”。其果味鲜美。中医认为，枇杷性味甘、酸、凉，具有润燥清肺、止咳消痰、生津止渴和止呕功效。因肺热咳嗽、痰多、咯血者，可吃枇杷，作为辅助治疗。枇杷叶是中药材，以叶等配制的枇杷膏、枇杷冲剂.均有清肺、镇咳功效。
入春之后，各种水果源源上市，琳琅满目。水果不但含有丰富的维生素及人体所需的多种营养，消暑解渴，而且有的水果还有一定的药用价值，是防病治病的良药。
香蕉：香蕉是热带和亚热带常年生果品。祖国医学认为，香蕉甘、性寒.具有止烦渴、润肺肠、通血脉、填精髓、解酒毒等功效，对治疗便秘、醉酒、发烧、冠心病、痔疮出血等症疗效显著;它还有一定降压作用，高血压患者常食香蕉.对恢复健康有利。但香蕉含有镁元素，空腹大量食用香蕉，可使人体血液中的含镁量骤然升高，对血管产生抑制作用，因此不要空腹吃香蕉。香蕉性寒，凡肠胃虚寒者应忌食。
西瓜“赤日炎炎似火烧.狂啖西瓜仙欲飘”。西瓜果汁最为丰富，一般含水量95%以上，素有“水瓜“之称。中医认为.西瓜性甘、寒，《本草纲目》说，西瓜有“消烦止渴，解暑热、疗喉痹、宽中下气、利小水、治血痢、解酒毒、含汁治口疮”等功效。现代医学认为，西瓜中的配糖体有降低血压作用，它含有少量盐类和胰酶对治疗肾脏炎症有效果。适量食用西瓜.对泌尿系统疾病、浮肿、膀胱炎等有一定疗效，故民间有“天然白虎汤”之誉。但西瓜性寒，吃过多易伤脾胃，尤其是肠功能欠佳的老年人和小孩，更以少食为宜，否则会致腹胀、食欲下降等。