我是个56岁的老人。也患有酒糟鼻，我患病后，遍访名医，寻找秘方，可疗效极不理想，5年前，一次偶然的机会，从一本杂志上获悉荸荠能治酒糟鼻，就决定试一试。当时正值荸荠大量上市季节，我便买了些荸荠，把荸荠拦“腰”切开，以切面紧贴鼻患部擦拭，此时，感觉凉丝丝的舒服极了，而且顿觉奇痒减轻。这样坚持每天擦拭，一个月后奇迹出现了，赤鼻由红赤变成排红色、容光焕发。我心里有说不出的高兴。从此上街便大摇大摆的，熟悉我的人总是惊奇地问：“你简直换了个人，多时不见，酒糟鼻不见了，是否做过美容手术?”“是用几斤鲜荸荠治好的。”我笑着回答。
那么，荸荠为何能治疗酒糟鼻呢?经专家指点得知，荸荠中的粉浆，含有荸荠英，对金黄色葡萄球菌，尤其是它对酒糟鼻之类的慢性病有显著的疗效。又从报道中获悉，有医学专家曾用荸荠涂擦法治疗18例酒糟鼻患者，结果13例为第一期(即红斑期、丘疹期)患者，只涂一个疗程(15天为一个疗程)已有效果;经荸荠涂擦一个月，基本痊愈。荸荠涂擦酒糟鼻，无任何副作用，只是涂擦皮肤表面局部发红并伴有凉爽舒适之感在此提醒各位患者注意：生荸荠洗干净、用刀横切后，应以切面紧贴患处来回轻轻涂抹，把白粉浆堆积在患处，干了再擦，层层堆积，次数越多堆积越厚，效果越好。每次擦过后，切莫马上洗脸，以免洗去粉浆而影响疗效。只要患者坚持此法，定会收到良好的效果。