这是一款南洋风味的甜点，椰香浓郁，清甜爽口。
南洋雪花糕的食材和调料：吉利丁片 椰浆 淡奶油 椰蓉 牛奶 细砂糖
教您南洋雪花糕的家常做法，如何做南洋雪花糕才好吃一、先将15克吉利丁片用冰水泡软后取出备用
二、把牛奶90克、椰浆150克、淡奶油150克、细砂糖35克倒入锅中，用小火加热至糖溶化后熄火；随后加入泡软的吉利丁，搅拌至完全溶化
三、将奶液倒入模具（乐扣乐扣）中，冷却后放入冰箱冷藏，待结冻后取出脱模，切成块状，蘸上椰蓉，再放回冰箱冻一下，就可以吃了
家常美食小贴士：雪花糕，一定要冻透了才好吃！非常好吃！