别吃宵夜
如果你深夜的余兴节目是饱餐一顿，那还是换成举杠铃吧（见第４章）。进食后很快就躺下，会让胃酸向上流回食道，令你产生灼热感，强化胃食道反流的症状。进食时要避开那些促进胃食道反流发展的因素，例如辣味饮食、咖啡因和酒精。有些药片如果不伴水服下，也会引发胃食道反流（这些情况是因人而异的）。换小盘子
吃饭时改用较小的碗盘。研究表明，就餐的视觉影响能对胃部发出有力信号，减缓消化过程。用较小盘子吃饭的人摄入较少热量，但饭后会感觉与用较大盘吃饭的人一样饱。这是一个有关尺寸的例子，越小越好。减少每餐的食量还能让你年轻３岁，因为这能减缓动脉血管和免疫系统的老化。骗骗消化系统
许多肥胖症患者已经通过胃绕道手术成功瘦身。病人术后食量无法与从前一样，是因为很大一部分胃不再参与消化作用。但是近日研究者发现病人不会觉得饥饿的原因并非胃部变小，而是胃部能分泌促进食欲的饥饿激素的部分被切除了。不过，不是只有胃才能分泌那种激素，肠道里也有这种激素。因此能够平息饥饿感的方法之一，是确保自己不会有感觉快要饿死的时候。食物消化速度越慢，胃部清空的速度也越慢，人就越觉得饱，成为抗压箱包形象代言人的概率也越小。补充纤维是平息饥饿的一种办法。这里还有另外一个办法：如果餐前摄入少量脂肪，也能防止胃部快速清空。举例说，假如你早上喝了茶，吃了没涂黄油的面包片，大约２０—３０分钟后，胃部就会清空，让你一直“饿”到中午。但假如你在面包片上涂了些花生酱或苹果酱，大约三个半小时后，面包才会离开你的胃。饱的感觉能减缓一切活动的速度。我们建议每餐都摄入一点脂肪，特别是一天里最容易狼吞虎咽的一餐——
晚餐。摄入大约７０大卡热量对健康有益的单不饱和脂肪，即６颗核桃、１２颗榛子或２０粒花生。这额外的脂肪还有一个好处，它有助于吸收溶于脂肪的营养物质，例如西红柿含有的番茄红素。