[和脾胃]红枣鸡蛋冰糖汤


    【来源】    民间药膳方

    【用料】    红枣(去核)30克,鸡蛋2个,银耳10克,冰糖20克。

    【制作】    将银耳水泡分开成小朵并洗净,和红枣一起放人锅内,加适量清水,煮沸半小时,将鸡蛋打入,片刻加入冰糖,再煮沸即可食用。可于入夜或清晨食用。

    【功效】    补血润肤,益容驻颜。用于操劳及工作敖夜面色枯黄、容颜憔悴者。