鸡蛋甘蓝炒西红柿

1.将做菜的材料洗干净准备好。

2.将大头菜切成细的丝，西红柿切成小块，鸡蛋打到小碗里准备好。

3.将锅烧热，加少许的豆油。

4.等锅中油热了之后，将鸡蛋均匀的搅拌后打到锅中滩成片。

5.等鸡蛋成片后，将切好的甘蓝丝和西红柿倒到锅中一起炒。

7.炒好了关火装盘。

小贴士

炒的时候不要加水。