口蘑肉丸

1.去皮五花肉剁成泥加入剁碎的胡萝卜和马蹄、生姜、盐巴一起搅拌

2.口蘑洗干净用勺子稍微把肉挖出来一些

3.在里面填上肉馅

4.放锅里蒸熟

5.炒锅放水少许油和盐巴把西兰花焯熟

7.把调制好的汁淋在肉丸上就好

小贴士

口蘑要选稍大一点的哈 比较好乘肉丸