韭菜炒豆腐

1.韭菜洗净切断

2.豆腐切成条状

3.豆腐用水焯一下

4.肉切成片

5.调点水淀粉

6.锅里放油，放葱炝锅

7.放入肉片翻炒，变色后加适量的酱油和醋

9.加入韭菜，加适量的盐，味精翻炒，然后加一点调好的淀粉和香油即可

小贴士

豆腐要焯一下不会散