[其他菜系]大集绿豆包子

大集绿豆包子
 蔡甸区大集街上有一种绿色食品
——绿豆包子，清热解火，价廉物美（一元钱七八个），很受老人欢迎。
市内有很多人到大集时，便带上二三十个回城。据说，大集绿豆包子有数百年的历史，解放前就流传这样的歌谣：“大集的包子，蔡甸的藕，漂亮的姑娘索河有”。
泡菜奉送。