同时,节假日也是亲朋好友团聚的好时光,亲友相聚在一起,吃喝免不了,在欢庆的同时也是几多欢喜几多忧。
俄罗斯有一次饮酒比赛,冠军喝了1.5公升伏特加,回家后20分钟死亡,其余5名获奖者也全都送入诊所抢救,饮酒比赛组织者也以“谋杀罪”被告上法庭。
一伙年轻人在某酒吧内聚会,其中一人因饮酒过量而当场死亡。其家属随后向法院起诉,要求几个劝酒者与酒吧老板共同赔偿死亡补偿费等。
据调查,监狱里罪犯的50%、交通事故的40%和诊所重病人的25%都与酗酒有关。
专家支招
洪昭光 首都医科大学附属北京安贞诊所干部调理老年心内科主任医师 教授
七八分饱益健康
“吃”是长假的重要组成部分。亲朋好友相聚时会大吃大喝,旅行时要尽情品尝异地美食,总之,很多人在长假期间都会放松,认为多吃多喝一点无所谓,假期结束再调整过来就行。事实上,过长假也得坚持“平常饭菜、平和心态、平均身材”,切忌吃得过多、太猛。按照人体的生物节律,白天耗能,晚上贮能。长假期间,人们总是喜欢在晚上吃喝,而且吃得不少,这对保持“平均身材”,保持健康很不利。
就目前中国人的度假观念来看,吃喝可以说是最大的问题。很多平时非常注意饮食均衡的人都会在这段时间放松警惕。所以,即使在长假期间,人们也应该坚持“七八分饱”的原则,也就是放下筷子还想再吃点。人体内有一种“节约基因”,平时会把多余的能量转化为脂肪储存起来,在身体缺乏能量时会把脂肪再转化为能量释放出来。如果总是吃得很好,脂肪会越来越多,最后心血管病等就会接踵而至。饮食对健康的影响不是立竿见影,而是慢慢积累的。工作可以放假,膳食调理不能放假。
节日饮酒有学问
节日聚会,酒是必不可少的一种饮品,亲人朋友聚在一起,举杯畅饮,是难得的乐事。不过,酒既能助兴也能败兴,酒是把双刃剑,只要过量,即只要一步之遥,酒立刻凶相毕露,把饮酒者送入地狱。在生理上,酒促使动脉粥样硬化斑块破裂,造成急性心肌梗死和猝死;在心理上造成酒精成瘾,依赖,人格变态;在伦理上造成道德沦丧,刑事犯罪,对个人、家庭和社会造成严重破坏。世界卫生组织把过去对酒精的看法“少量饮酒有益健康”的口号改为“酒,越少越好”。聚会时,在你打开酒瓶之前,最好心中有“度”。
喝酒初期,当摄入酒精约20克(大约一杯白酒)时饮者心情好、精神爽,有欢快感,是饮酒后的最佳状态,这时的表现是君子;当摄入酒精约40克时,饮者表现如孔雀开屏,愉快而健谈,思维敏捷,乐而忘忧,好展示炫耀自己;当摄入酒精约80克时,表现如狮子,精神亢奋,自高自大,语言傲慢,科长说成处长,刚愎自用,略有微醉(按交通法规定,当酒精浓度为40毫克%即为酒后驾车,80毫克%为醉酒驾车);当摄入酒精约120克时,表现如猴子,自控力减弱,行为失当,作弄戏谑,什么话都敢说,什么事都敢做,是酒后误事期;当摄入酒精为160~200克以上时,表现如蠢猪,思维紊乱,步履蹒跚,反应迟钝,语无伦次,有的开始朦胧困倦,渐入昏睡。酒精浓度再高,可导致昏迷,深度麻醉,直至死亡。一位著名演员酒后开着奔驰撞上大货车,当时就死了,警察一查血液酒精浓度为205毫克。戴安娜车祸后,司机血液酒精浓度也超过200毫克。
贴心提示
亲朋好友聚会时,适量饮酒加深情感,多喝酒伤人伤己,每一杯过量的酒,都是魔鬼酿成的毒水。“少量喝酒”的量为每天饮入酒精15~30克,此时血液中酒精浓度是每100毫升血液中酒精含量为20毫克左右。