老年人春季一周配餐方案


  周一

  早餐:山药粥,菜包子1个,煮鸡蛋1个

  加餐:香蕉1根

  午餐:米饭,豉椒香菇兔肉,素炒圆白菜

  加餐:牛奶250克,蛋糕30克

  晚餐:西红柿挂面汤,葱油花卷,胡萝卜炒肉丝,烧油菜

  周二

  早餐:小米粥,芝麻烧饼,香菜拌豆腐

  加餐:苹果1个

  午餐:米饭,芙蓉鸡丝,虾皮扒白菜,鲫鱼汤

  加餐:牛奶250克

  晚餐:黑米粥,馒头,三色蛋羹,素烧菠菜

  周三

  早餐:红枣大米粥,椒盐卷,咸鸡蛋,拌黄瓜

  加餐:橘子100克

  午餐:米饭,香菇焖鸡,芝麻油菜,豌豆苗肉丝汤

  加餐:牛奶250克,面包30克

  晚餐:玉米糁粥,葱油花卷,海米木耳烧菜心

  周四

  早餐:红薯,玉米面粥,酱豆腐,清炒黄豆芽

  加餐:苹果1个午餐:蒸春饼,木耳烧菜心,四喜黄豆,西红柿鸡蛋汤

  加餐:牛奶250克,饼干30克

  晚餐:米饭,虾仁韭菜,素炒三丝(胡萝卜、青椒、莴笋)

  周五

  早餐:豆浆,馒头片,拌生菜,香菜胡萝卜豆腐丝

  加餐:橘子100克

  午餐:水饺(三鲜馅:虾皮、香菇、猪肉),拌菜心

  加餐:牛奶250克,熟板栗5个

  晚餐:米饭,西红柿炒鸡蛋,醋溜青椒土豆丝

  周六

  早餐:豆浆,面包片夹荷包蛋

  加餐:香蕉1根

  午餐:米饭,炒小白菜,三色蛋羹,鱼汤

  加餐:豆腐脑150克晚餐:牛奶黑米粥,发面肉卷,芝麻油菜

  周日

  早餐:馄饨(猪肉馅,汤配紫菜、香菜和青菜叶)

  加餐:苹果1个

  午餐:米饭,香菇鸡汤炖豆腐,烧三鲜(茄子、土豆、青椒)

  加餐:酸奶150克,全麦面包30克

  晚餐:菠菜鸡蛋面条汤,花卷,青笋炒肉丝