健康长寿是人类共同的崇高而远大的理想，是人类永恒的主题。人类在征服疾病和对抗衰老的进程中，付出了巨大的努力，甚至付出了鲜血和生命的代价，积累了许多宝贵的经验和知识。有关文献可以说是汗牛充栋。今天我们讨论健康的话题，我个人没有什么创新的见解，主要是对前人和今人的一些经验的总结。这个话题内容很多，特别是现在，追求健康已成为时尚。限于水平和篇幅，又有感于个人的一点实践，首先和各位老年朋友探讨一些健康观念问题。一个正确的科学的健康观念可以改变您的后半生，可以指导您幸福快乐生活每一天。正确的健康观念就是健康长寿路上的指南针。当然，健康知识和健康方法也是非常重要的，因为这是健康长寿路上的能源和武器。
洪昭光教授和齐伯力教授的健康讲座，还有一些专家学者的有关健康知识的科普著作，在今天所以受到大众的欢迎和媒体的重视，就是因为他们所讲授的内容触及了人们思想深处的观念问题，迎合了如今丰衣足食的人们对健康的渴求，他们真诚的忠告和宝贵的经验使人们受益匪浅。每个人都有生存权，谁不想长寿，谁不想提高生命质量，但长寿和生命质量都必须建立在健康基础之上，而要获得健康，首先必须要学会树立科学的健康观念，因为人的一切行为都是在思想指导下进行的。观念不正确，不是走弯路，就是误入歧途，甚至掉入陷阱，既浪费金钱，又耽误时间，既很难获得健康，又可能加速衰老和死亡。
一、几个值得关注的健康现象
近几年，我到过几十个大中小城市，接触了数以万计的老年朋友，有几个深刻的感触：
1.我看到许多老年朋友的健康观念往往是陈旧的，甚至是错误的，所以他们的生活方式不够科学，从而导致许多疾病的发生，进而造成衰老和死亡提前到来。其中有为数不少的老年朋友，例如，刚刚步入老年时期或自己感觉身体还不错的老年朋友，一些经济比较困难，有病“硬抗”或自认“人老珠黄”而生活信心不足的老年朋友，他们不重视自我调理，任凭疾病在自己身上天天在发展，任凭衰老在自己身上天天在进行，而不采取任何调理措施，不重视或舍不得健康投资，不了解或不懂得健康投资的时效性和重要性。这些老年朋友吃喝不愁了，比上不足比下有余，安于传统的所谓的“享清福”，每天看看报纸和电视，打打牌，遛遛公园，偶尔参加一些体育活动，慢悠悠地打发着日子，希望就这样安度晚年。如果始终都是无病无灾地安度晚年，当然那是求之不得的事。可是现实并非如此。您平时如果不认真进行自我调理，到高龄阶段，许多老年病会主动找到您的身上来，那么结局呢，安度晚年是不可能的，而苦度晚年是肯定的。近些年来，在城市的社区里，经常能看到不少老年人携带宠物悠闲自得，信步漫游，特别是在公园里，清晨和傍晚能看到许多老年人，打太极拳的，跳舞的，扭秧歌的，还有演奏、唱歌和踢毽子的，好一派太平盛世的景象，这是社会进步和人民生活水平提高的象征。但仅仅如此是不够的。他们回到家里以后更多的时间又在干什么呢?目前，尚未看到有人进行详细的调查。但据我知，有相当的一部分老年人，除了做一些家务以外，以打牌和看电视为主，只有极少数有条件的老年人去上老年大学，经常参加一些健康知识普及活动，进行文体活动。在膳食方面，绝大多数老年人都是很随意的，知道吃点粗粮，多吃蔬菜对身体有好处，但没有计划。另外，还有少数老年人有不良嗜好，知道影响健康，但又不下了决心戒掉。有谁想过，再过十年八年，这批老年人还会每天早晨或晚上如此快乐吗?新陈代谢的规律，人均活到70多岁的现实，将告诉我们，这批老人会逐渐不能走出家门，许多人将患上多种老年病，有的去住院，有的甚至提前结束生命。如果真的是自然衰老和死亡，确实没有什么可怕的，关键是受到病痛折磨和提前衰老死亡实在令人遗憾。这种遗憾的原因首先归根于健康观念存在着问题。因为许多疾病是可以预防的，是可以治愈的，是可能加快康复的，而这些老年人却因为轻视预防，缺乏自我调理意识而陷于疾病状态或走上不归之路。这些老年人对疾病往往抱着一种侥幸心理和依赖思想。处于亚健康状态者只是幻想不得病，处于疾病状态者把治疗和康复的希望都寄托在大夫和药物上，对于预防疾病根本不重视，住了无数次院，吃了一辈子药，竟然没有认识到那都是亡羊补牢之举!这不能不说是健康观念存在着严重的问题。对长寿都有过期望，但很少付诸行动，往往都是抱着无可奈何、漠然处之、听天由命的态度。都知道人类目前尚无对抗衰老的“绝招”，但很少了解人类在抗衰老方面已积累了许多宝贵的经验，不知道病理性衰老是可以对抗的，生理性衰老也是可以延缓的。
2.少数老年朋友，自我调理意识很强，懂得许多调理知识，掌握不少自我调理的方法，舍得健康投资并身体力行。他们面色红润，精、气、神较足，不吃药或很少吃药，不住院，活得潇洒自然、幸福快乐。在河南省鹤壁市，我接触到一位76岁的老年朋友，他告诉我，他完全有信心活到120岁以上。同他交谈后才得知，他淡泊名利、注重养生、坚持运动、爱好学习、起居有常、饮食有节、远离烟酒、乐于助人，近几年还特别重视科学进补。他每天至少学习两个小时的健康知识，有中央和地方电视台的健康知识讲座，还有健康知识普及的小册子。他每天慢跑不少于20公里，还参加一些文娱活动。他尝到了养生调理的甜头。他的收入约50%用于健康投资、他说争取临终前不住院，不吃药。他以一颗自信而平常的心尽享着晚年的幸福生活。山西省太原市的一位70岁的老年朋友，患肺气肿、肺心病，十多年来，每年至少住院一次，病情越来越重，并受到了死亡威胁。他决心改变一下方式，由求医问药之路变成自我调理之路，认真寻求和对比多种调理方法，他最后决定以加强运动和科学进补为主，只一年多时间，病情显著好转，没去住院，也很少吃药。他说他完全有信心活过百岁。北京市一位72岁的老年朋友，患有脑血栓、乳腺癌、糖尿病，三大杀手俱全，对身体康复基本没有信心，平时靠吃一些药物来维持，原则上是听之任之。两年前开始认真地进行自我调理，学习心理减负，坚持运动和科学进补，结果睡眠安稳，身体轻松，目前已停服降糖药。一个观念的转变，给他们带来了健康，带来了生活的新希望。真是观念一变天地宽。这里我绝不反对有病去住院，去手术，去吃药，而是说不要忽视自我调理。自我调理在增强体质，预防疾病，即病防变，加快病体康复以及延缓衰老方面将起到药物所起不到的作用。
3.我看到相当一部分老年朋友，知道自我调理的必要性、重要性，但理解得不够全面，不够深刻，不知道如何调理才好，不会寻求最佳调理方法。还有一些老年朋友，非常需要加强自我调理，但因“囊中羞涩”而力不从心。这部分老年朋友在选择调理食品时往往容易上当受骗。这看起来是缺乏识别能力的方法问题，实际上也存在着缺乏自我保护意识的观念问题。他们对商品社会中的骗局和陷阱认识不深，“轻信”和“图便宜”是重要的原因。还有一些老年朋友对调理食品期望值过高，希望用上调理品就能马上解除病痛，去掉“病根”，往往因为达不到这种期望而对调理食品缺乏信任甚至丧失信心。这是因为对调理食品知识了解甚少所致。这里有方法问题，也有观念问题。本文后面还要探讨如何正确认识和应用调理食品。
二、不要在老年生活中沉沦
在我接触到的老年朋友中，有相当一部分人在老年生活中确实存在着“沉沦现象”。他们对老年生活抱着一种消极态度，认为这么大年纪了，干啥都不行了，没有什么出息了，对付着活着吧，到哪天算哪天。他们不认真学习有关健康的基本知识，不积极去预防疾病，不主动去对抗衰老，不重视自我调理，没有兴趣去参加一些社会活动。对自己的身体状况，对自己的生活质量，对自己的寿命，胸中无数，漠然处之，听天由命，对生活缺乏信心，更缺乏热情和激情。这种“沉沦现象”产生的原因很多，也很复杂。其中最重要的原因就是没有从内心正确对待老年时期的到来。古有“高堂明镜悲白发”和“唯恨人生有白头”的诗句，强烈地表达着人们对衰老的到来是多么的不情愿。其实，“悲不行”，“恨不行”，“悲”“恨”交加更不行。我们应该用一种非常平静的心态去迎接老年时期的到来，走好人生这最后一段也是最长一段的路。
老年时期是正常人生必经的历程，生、长、壮、老已都是人类生死链上不可缺少的环节，谁都无法躲过老年时期，也没有必要去躲避，更不要惧怕晚年和死亡。从辩证法来看，生与死是辩证的统一，没有生与死就没有人类的繁衍生息。因此，也可以说进入晚年到死亡，是新陈代谢规律所决定的。有些动物在繁殖后代的当时或过后即刻结束生命，这可以说是一种牺牲精神，动物尚且如此，作为万物之灵的人类还惧怕死亡吗。这是从生物学角度来看待死亡。就社会和家庭而言，老年人是不可或缺的重要组成部分，在传播知识和稳定社会方面是无法替代的群体。因此，我建议在当今有“重小轻老”倾向的社会中，年轻人不要轻视和嫌弃老年人，当然，作为老年人也不要倚老卖老或妄自菲薄，大家都是社会的一员，只是角色不同。关于老年人的生活，虽然没有像年轻人那样轰轰烈烈，但照样充满阳光。60岁以上的人生仍然是精彩的。步入老年时期不是生活的尾声，而是一种新生活的开始。我们的老年朋友为国家、集体、家庭和儿女们奋斗拼搏了一生，阅历丰富，经验成熟，是历史的见证人，是社会的活档案。老年人对社会对家庭已不承担什么重要责任了，每天24小时，一年365天都由自己支配。时间充裕，空间广阔，是社会中典型的“自由人”。可以充分体验一下“无官无责一身轻”的滋味。摆正自己的位置，调整好自己的心态。“夕阳无限好，只是近黄昏。”所以，老年人完全可以把自己的晚年生活安排得非常充实，去做自己喜欢做的事情，去弥补一下年轻时无法实现的爱好，去体验那些尚未经历的精彩片断，去享受只有老年人才有机会能享受的幸福，去实现以往未能实现的愿望，例如，养花、养鸟、养鱼、养宠物;学习琴、棋、书、画，学习气功、唱歌、跳舞、健身;学外语、学电脑、看报纸、看电视、听广播，了解天下大事和人间趣闻，要多看世界名著、名画，多听世界名音乐，也可以上班发挥“余热”，可以上老年大学再学习，可以著书立说。尽量多学习一些有关健康的基本知识和方法，学会自防自救，保护自己。经常会友、郊游、垂钓、积极参加社会公益活动，做好事，做善事。学会享受名山大川之乐，大自然的奇异风光和人间真情将会增加您生活的情趣和信心。学习享受美食之乐，学习一些营养学的知识，学习一些药膳学的知识，学习一些烹调的技艺，既满足口福之欲又有利于身体调理。学会享受天伦之乐，活到百岁以上的老人，往往能看到第五代、第六代的亲人。另外，现代社会所创造的物质文明、精神文明给人们带来的幸福，老年人也应同样去享受，这是从生活的角度来谈享受。老年人就是要充分体验多彩的人生，尽情享受丰富的高品位的健康的幸福生活。这人生，这生活一辈子体味不完、享受不完，为何还要去自寻烦恼?至于创造生活那更是魅力无穷。身体健康，经验丰富、身怀绝技和抱负远大的老年朋友，用武之地更广阔、更自由。古有“大器晚成”之说，对于个人，在政治、经济、思想、管理、学术、艺术、技术等方面的成熟，特别是经验和理论的升华，往往需要较长时间。孔子在《论语·为政》中说：“六十而耳顺，七十而从心所欲，不逾矩”。“耳顺”即耳闻其言，而知共微旨。“从心所欲”即按自己意志爱好所为。“不逾矩”，即不越轨。现代科学研究证明，人类的中枢神经衰老较晚，80岁老人的智商有的不亚于年轻人。所以目前社会上的一些退休制度，我看还有不合理的地方，有的单位实行“一刀切”，切掉了不少“有识之士”和“有用之才”。但问题也不大，您自己可以去选择舞台，“大器晚成”的例子举不胜数。孔子73岁，孟子84岁才共同创立了影响中外2000多年的儒学。恩格斯74岁编完马克思主义经典之作《资本论》第三卷。邓小平的具有中国特色社会主义理论也创立于七八十岁以后。许多老工人、工程师、老厂长晚年在乡镇企业异军突起中当了“活财神”和“摇钱树”，同农民一起走出了一条中国农村富裕之路，许多老农民们仍在参加劳动，一些老教授联合起来举办成人学校，一些老作家仍是笔耕不辍。一些年长的政治家、经济学家、管理学家、科学家、艺术家仍然奋斗在第一线。他们的行动就是在实践着老年人生革命，就是在塑造着老年人生丰碑。如果这些人在进入所谓老年时期就去享受生活或消极沉沦下去，那么人类文明的进步必将受到巨大损失。