活性炭是以含炭量较高的物质，如煤、果壳、木材、骨、石油残渣等为原料烧制而成的炭化物，经专业的活化处理，形成丰富的微孔，使其比表面积及吸附能力达到一定的要求，这就是活性炭。
活性炭可分为脱色活性炭、水净化活性炭、空气净化活性炭、重金属回收活性炭等。用途广泛，是优质的吸附材料。空气净化炭是活性炭的一种。是优质活性炭经特殊处理，用于专门净化被污染的空气，所以叫空气净化炭。只有硬度大、强度高、孔隙为微孔的活性炭才能作为空气净化炭。果壳炭、煤炭可以做空气净化炭，其中以果壳炭效果最佳，原因如下：
并不是所有的活性炭都可以做空气净化。
活性炭的孔隙按孔径的大小可分为三类。 大孔：半径 100 - 2000 nm。 过渡孔：半径 2 – 100nm。 微孔：半径 2nm以下。由不同原料制成的活性炭具有不同大小的孔径。
由果壳制的活性炭具有最小的孔隙半径，这样小的丰富微孔最适合净化气体小分子。因为净化空气要求其比表面积大，孔径大小略大于被吸附的气体的分子的大小。
木质活性炭一般具有最大的孔隙半径，它们用于吸附较大的分子，并且几乎专用于液相。
煤质活性炭的孔隙大小介于两者之间。 煤质活性炭具有较多的过渡孔隙及较大的平均孔径，因此能有效地除去水中大分子有机物。
一般在水处理中使用的活性炭，其比表面积不一定过大，但是应具有较多的过渡孔隙及较大的平均孔径。
活性炭具有微晶结构，微晶排列完全不规则，晶体中有微孔（半径小于20〔埃〕＝10-10米）、过渡孔（半径20～1000）、大孔（半径1000～100000），使它具有很大的内表面，比表面积为500～1700米2／克。这决定了活性炭具有良好的吸附性，可以吸附废水和废气中的金属离子、有害气体、有机污染物、色素等。工业上应用活性炭还要求机械强度大、耐磨性能好，它的结构力求稳定，吸附所需能量小，以有利于再生。活性炭用于油脂、饮料、食品、饮用水的脱色、脱味，气体分离、溶剂回收和空气调节，用作催化剂载体和防毒面具的吸附剂。
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